Poşette Sebzeli Lokum Et

Posted by Chef

Poşette Sebzeli Lokum Et Yemeği

Poşette Sebzeli Lokum Et yemeği  şüphesiz en çok sevilen  yemek türlerinin başında geliyor…
Kırmızı etin faydaları saymakla bitmez…
İhtiva ettiği vitamin ve mineraller insan sağlığı açısından çok kıymetli.
Ancak yapım aşamasında yapılan ufak tefek hatalar; bu kadar zengin besini, malesef fakirleştiriyor.
Fırın Poşeti işte bu noktada tüm sorunlara çözüm oluyor…

Poşetde Sebzeli lokum et yemeğinde , pişen et,buharda ya da düdüklü tencerede pişmişcesine koruyor içindeki zenginliğini…
Hem yapımı, hem kullanımı kolay et yemeği fırın poşetinde sizler de mutlaka denemelisiniz.. Üstelik hiçbir şekilde bulaşık çıkmıyor size…
Poşette pişiriyor, servise hazır hale geliyor..
Fırın poşetinde pişen yemekler, tencerede pişen yemeklere göre daha şanslı.. Çünkü, yemeğiniz her ne olursa olsun, kesinlikle dağılmıyor ve de yanmıyor…

Lezzetini sonuna kadar koruyor ve de siz ve misafirlerinize nefis lezzetler sunuyor…
Fırın Poşetinde Yaptığım bu et yemeği de bunlardan biri..
Geç kalmadan denemenizi tavsiye ederim..Herkese afiyet olsun…

Kanalıma abone olmayı unutmayın…

 

Malzemeler

Et için ; Marine Malzemeleri
1 kg kuşbaşı doğranmış et
Yarım ç.bardağı süt
Yarım ç. bardağı maden suyu
Yarım ç. bardağı sıvıyağ
Yarım rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı salça
Kekik, pulbiber, Karabiber, Tuz, Reyhan, sarımsak

Sebzeler için ;
3 adet büyük boy patates
3 adet havuç
3 diş sarımsak
Yarım ç. bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Zerdeçal, kekik

Yapılışı

  1. Et için Marine malzemeleri uygun bir kapta karıştırılır ve kuşbaşı doğranmış etler ile karıştırılır.. En az 4-5 saat kapağı kapalı şekilde buzdolabında bekletilir.
  2. Fırın poşetine yerleştirilir. Poşetin ağzı bağlanır, bir kaç yerden kürdan ile delinir.
  3. Sebzeler de doğranıp, baharat ve yağ ile karıştırılır. Fırın ayrı bir fırın poşetine yerleştirilir.
    2 poşet de fırın tepsisine yerleştirilir..
  4. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 1 saate yakın pişirilir.
    Afiyet olsun 🤗
(Visited 91 times, 1 visits today)